Bericht der Klosterschule zur lieben Frau
Das Management der Klimafasten-Aktion hat an der Klosterschule Offenburg der Fairtrade Laden übernommen. Mit Leben gefüllt wurde sie von der gesamten Schulgemeinschaft. Verschiedenen Fachschaften, Klassen und unserem Koch haben mitgewirkt.
Wir wollten eine Aktion, die vor allem auf die Aufklärung zum Fleischkonsum und seinen Folgen abzielt. Dazu haben wir eine Plakat-Wand in der Mensa aufgestellt, auf der jede Woche neue Plakate mit Informationen und Quiz-Fragen hingen.
Die Plakate wurden wechselnd von verschiedenen Fachschaften und Klassenstufen gestaltet. Dadurch wurden unterschiedliche Aspekte beleuchtet. Unten sind zwei Beispiel-Wochen. In der ersten Woche hat die Geo-Fachschaft in verschiedenen Klassen Plakate zu den ökologischen Folgen des Fleischkonsums gestalten lassen, in der dritten Woche hat eine 7. Klasse in Biologie, angeknüpft an das Thema Ernährung, Plakate zu alternativen Fleischprodukten und Nährstoffquellen erstellt.
In der kommenden und für uns letzten Woche werden wir unser eigenes, vegetarisches Schul-Kochbuch erstellen. Dazu werden wir, ausgehend von den Rezepte-Postkarten, leere Postkarten verteilen, auf die die Schülerinnen ihre vegetarischen Lieblingsrezepte notieren können. Alle Rezepte werden am Ende gescannt und zu einem Kochbuch zusammengestellt, das alle digital erhalten.
Parallel zu unseren Plakat-Aktionen, hat der Koch unser Schulmensa auf dem Speiseplan alle vegetarischen Gerichte grün eingefärbt. Es gibt schon immer ein vegetarisches Gericht pro Tag, jetzt ist dieses jedoch schneller zu erkennen. Zudem gab es einen vegetarischen Tag pro Woche.
Uns war es bei allen Aktionen wichtig, gemeinsam ins Gespräch zu kommen, Informationen zu liefern und so für weniger Fleischkonsum zu werben.